Francois   Louis Baron de Wimpffen, geboren am 2. April 1732 in Minfeld,Pfalz als Sohn des Johann Georg Freiherr von Wimpffen und der Antoinette Mazille de Fouquerolles.Der Vater, Johann Georg war "Chambellan" des Königs Stanislaw Leszszynski, heute würde man sagen, er war der Chef der Staatskanzlei des ehemals polnischen Königs Stanislaw, der nach seiner Vertreibung aus Polen  mit den Herzogtümer Bar und Lothringen "entschädigt" wurde.  Er hatte 13 Kinder, seine 7 Söhne  ergriffen zunächst ausnahmslos die  militärische Laufbahn,  in den deutschen, in französischen Diensten stehenden Regimentern Alsace, Deux-Ponts, Bouillon. und  La Marck. Seine Frau, Antoniette Mazille de Fouquerolles stammte aus einer altadeligen Familie der Picardie.

Der junge Francois Louis trat mit 17 Jahren ins das Regiment Alsace ein.Dieses deutsche Regiment in französischen Diensten wurde am 14.Juli 1658 gegründet, 1795 erhielt es die Nr. 53 und wurde erst 1920 aufgelöst. Wimpffen kämpfte  im österreichischen Erbfolgekrieg  in diesem Regiment  am Rhein und in den Niederlanden..Bereits mit 24 Jahren avancierte er zum Stellvertreter des Regimentskommandeurs.
Ein Jahr später trat er über in das ebenfalls deutsche Regiment  Royal Deux-Ponts  und erhielt die Führung  der Grenadierkompanie.

Dieses Regiment, in dessen Reihen zahlreiche Mitglieder der Familie Wimpffen Dienst taten, wurde am  19.Februar 1757 auf Vorschlag von Christian IV., eines Wittelsbacher, aufgrund eines Bündnisvertrages mit Frankreich gegründet. Die Anwerbung aus dem Saarland, dem Elsass, Ungarn und Zweibrücken begann schon 1756, so dass am Gründungstag bereits 2.000 Mann unter Waffen standen. (Die Regimentsgeschichte endete erst im Jahre 2000) Unter dem Oberkommando des Herzogs von Broglie nahm es an den siegreichen Schlachten von Rossbach,Lutterberg und Bergen teil.
Für sein  tapferes Verhalten in der Schlacht  am Sanderhäuser Berg erhielt Fancois Ludwig  eine der höchsten Auszeichnungen des frazösischen Heeres, das Croix de St.Louis. In der Schlacht von Bergen bei Frankfurt/M. am 13.April 1759 verlor Wimpffen durch einen Granatsplitter ein Auge; in einem Spital in Frankfurt  wurde er gesund gepflegt.Hier, in Frankfurt  fand er  Kontak  zu französischen Hugenotten-Emigranten, unter ihnen befand sich auch seine künftige Frau, Marie de Goy.